Unknown Identity

KuchenGestern war mal wieder Backsonntag. 🙂 Am Samstag lief ich an einem Baum um die Ecke vorbei, der jetzt wie jedes Jahr seine Früchte von sich wirft, und hab fleißig gesammelt für leckeren Blechkuchen (siehe auch Rezept für Zwetschgenkuchen). 🙂

Noch immer weiß ich nicht, wie diese Früchte heißen mögen. Habe sie letztes Jahr auch schon gesammelt. Sie scheinen eine Mischung aus Pflaume, Zwetschge und Mirabelle zu sein. Sie sind rot-gelb und leicht säuerlich, nach dem Backen sogar noch stärker. Deshalb musste diesmal dringend Rohrzucker darüber. Schmeckt aber wie immer super! 🙂

3 Kommentare zu „Unknown Identity

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